Ma recette de base Pour 9 gros cupcakes - 140 g de farine - 120 g de beurre fondu - 120 g de sucre - 2 gros œufs - 3 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères à café rases de levure chimique (1/2 sachet) - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1 cuillère...

Quand Mamzelle Gus à la banane, elle en fait ! Attention pas prendre n'importe quelle banane, sinon votre recette sera plantée. Voir dans les fruits exotiques de votre supermarché, achetez des bananes plantains ! Vous les préparez comme des frites, ou...

PAS DE PANIQUE ! c'est très très très très très facile ! Si, j'ai réussi... vous aussi vous y arriverez ! pour 4 personnes 1 kg de viande de boeuf en parts égales : pour cette recette j'ai pris un jarret de boeuf avec os à moëlle, mais le mieux c'est...

- dérouler la pâte brisée (Exemple Herta) dans votre moule en conservant la feuille de cuisson, - piquer la pâte avec une fourchette - découper la feuille de cuisson qui dépasse - préchauffer votre four 180° chaleur tournante, - couper les fraises (lavées)...